Restaurante SERAWA Alicante

Éste es un espacio para disfrutar de los mejores productos de proximidad de Alicante.

Su variopinta materia prima nos permite elaborar una propuesta gastronómica vinculada a la tradicional de la zona, aunque con reinterpretaciones que actualizan algunas recetas clásicas. Queremos estar cerca de los productores y ofrecer a nuestros clientes los productos más frescos. Queremos, también, establecer vínculos entre la gastronomía y los productos de la tierra, ofreciendo a nuestros cliente la mejor calidad.

En el restaurante SERAWA Alicante podrás degustar una copa de vino ecológico, acompañándola de un delicioso pan de cristal con escalibada y sardina ahumada o con nuestra croqueta casera de pollo asado, así también de unos deliciosos postres caseros.

 

Nuestra propuesta se centra en poder ofrecer productos frescos de la provincia de Alicante y de origen ecológico. Nuestra filosofía es trabajar con alimentos más saludables, más sostenibles y más coherentes con nuestro entorno.

 

Además, complementamos nuestra oferta con una carta de vinos, en su mayoría, ecológicos o biodinámicos, contamos con cervezas artesanales y ecológicas algo que marca la diferencia en nuestra oferta. Buscamos ser respetuosos con el entorno y el medio ambiente, y que también lo sean nuestros productos. Disponemos de una gran cantidad de referencias apostando por la variedad de bodegas y de denominaciones de origen.