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Vino Cucu

Elaborado con uva de la variedad Verdejo de viñedos jóvenes cultivados en ecológico y sin riego, del Paraje de Cantarranas (La Seca, Valladolid), plantados sobre suelos de arenas con cantos rodados, y arcilla y caliza en profundidad, a una altitud de 700 metros y cultivo ecológico. El 50% de Cucú fue fermentado y criado 8 meses en barrica de roble francés y el otro 50% es vino joven elaborado en depósitos de acero inoxidable.

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Descripción

Elaborado con uva de la variedad Verdejo de viñedos jóvenes cultivados en ecológico y sin riego, del Paraje de Cantarranas (La Seca, Valladolid), plantados sobre suelos de arenas con cantos rodados, y arcilla y caliza en profundidad, a una altitud de 700 metros y cultivo ecológico. El 50% de Cucú fue fermentado y criado 8 meses en barrica de roble francés y el otro 50% es vino joven elaborado en depósitos de acero inoxidable.

Bodega: Bodega Barco del Corneta

Denominación de origen: I.G.P. Castilla y León

Alc/Vol: 13,5%

Tipo de vino: Vino Blanco

Añada: 2018

Variedad o variedades: Verdejo

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