Descubre la Esencia de Alicante en 'A LA SAZÓN'

Nace «AlaSAZÓN»: Un nuevo espacio gastronómico que le sumará todavía más encanto al Hotel SERAWA Alicante.

Prepárate para descubrir la esencia de Alicante a través de sus sabores, mientras te hospedas en el Hotel SERAWA Alicante, con «AlaSAZÓN».
El próximo 20 de diciembre, el restaurante «AlaSAZÓN» abrirá sus puertas en el Hotel SERAWA Alicante, prometiendo ser un espacio gastronómico y de encuentro social inigualable tanto para los huéspedes del hotel como para quienes deseen descubrir lo mejor de la esencia alicantina. Un espacio donde comer, tomar el vermut, catar unos vinos, y más.

¿Buscas un lugar para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Alicante? ¡«AlaSAZÓN» es el lugar y está abierto a todo el público! Ubicado en el corazón de Alicante, en la Calle San Fernando 16, junto a la icónica Explanada de la ciudad este nuevo espacio gastronómico te ofrece una fusión excepcional de tradición e innovación, con una cocina local reinterpretada, perfecta para tomar algo, comer, cenar, disfrutar de vinos o copas y especialmente del vermut.

Un Vínculo con la Historia de Alicante
«AlaSAZÓN» es más que un restaurante. Es un homenaje a la historia dorada de La Explanada, evocando los días en los que esta zona fue el epicentro de la socialización y el disfrute gastronómico de alicantinos y visitantes por igual.

Gastronomía con Identidad Propia
Con una propuesta culinaria que rinde tributo a los lugares más emblemáticos de la ciudad, «AlaSAZÓN» celebra los sabores tradicionales de Alicante, presentados de manera innovadora y fresca.

Compromiso con la Excelencia y Sostenibilidad
Siguiendo los mismos valores y principios de SERAWA Hotels, el restaurante está comprometido con la sostenibilidad y la excelencia en cada detalle, desde su interiorismo vanguardista hasta su apoyo a los productores locales. Los ingredientes frescos y de temporada son la base de su cocina.

Una Experiencia que Resalta la Esencia de Alicante
¡La hora del vermut, algo muy alicantino, es una experiencia que no te puedes perder!
Desde la hora del vermut en la barra, con sus salazones, quesos, companajes y chanchullo alicantino, hasta una carta con una amplia selección de platos para tomar en sala, que encarnan la esencia local, «AlaSAZÓN» ofrece una experiencia gastronómica y social completa en su espacio con cuatro zonas diferenciadas, tanto para huéspedes del Hotel SERAWA Alicante como para cualquiera que quiera probar esta nueva aventura gastronómica en Alicante.

Apertura: 20 de diciembre de 2023

Visita www.alasazon.es para obtener más información o realizar reservas o en redes sociales @alasazon_alicante.

¡Te esperamos para disfrutar juntos de lo mejor de Alicante!